Olea europaea

Bitkiyi tanıyın

Zeytin Ağacı, Akdeniz kültürünün simgesi olan kadim bir türdür. 4–10 metreye kadar boylanabilen bu her dem yeşil ağaç, gümüşi yaprakları ve ilkbaharda açan küçük beyaz çiçekleriyle tanınır. Yaz sonunda olgunlaşan zeytin meyveleri hem sofralık hem de yağ üretiminde büyük ekonomik değer taşır. Peyzajda da tarihi ve kültürel bir simge olarak tercih edilir.